Experiencia gastronómica semanal
El arroz que
nunca vuelve
Cada semana cambian dos cosas:
el arroz y el vino.
40 €
Por persona

al mediodía
Un solo arroz.
Elegido para
esta semana.
No hay carta ni hay que elegir. Ya lo hemos elegido nosotros, y lo hemos elegido bien.
El chef decide el arroz con lo mejor que ha entrado esos días. Uno solo, hecho al momento y servido en su punto.
El sumiller elige el vino para ese arroz en concreto. No se sirve porque toque: se sirve porque va con ese arroz y con ningún otro.

El menú incluye
◆Tres entrantes
El arroz especial
de la semana
Postre casero
Una botella de vino
por cada dos personas

Se sirve en
su punto.
Hecho al momento y cocinado para las reservas confirmadas.
◆
Dos cosas cambian cada semana
◆El arroz
Lo decide el chef con el mejor producto disponible.
El vino
Lo selecciona nuestro sumiller para acompañar ese arroz.
Se descubren al llegar.
El arroz de esta semana no volverá.
Reservad vuestra mesa antes de que cambie.
Lunes y martes
al mediodía
Solo con
reserva previa
Exclusivamente en el
Cortijo San Antonio
No disponible para
envío ni recogida